Soal Bioteknologi

Pilihan Ganda
1. Pada prinsipnya bioteknologi merupakan penerapan organisme hidup atau komponen seluluernya untuk menghasilkan barang dan jasa. Yang tidak termasuk organisme hidup untuk bioteknologi adalah....
A. bakteri
B. khamir
C. kapang
D. ganggang
E. manusia

2. Senyawa penting berupa metabolit sekunder yang diproduksi melalui bioteknologi dan berguna bagi bidang kesehatan adalah...
A. enzim
B. antibiotik
C. pigmen
D. vitamin
E. asam organik

3.Mikroorganisme yang digunakan dalam proses bioteknologi harus memiliki sifat-sifat tertentu, diantaranya...
A. memerlukan persyaratan niterisi tidak rumit
B. memiliki pruduktivitas yang tinggi serta sifat yang srabil.
C. tidak menghasilkan racun atau toksin sampingan yang membahayakan manusia atau lingkungan.
D. tidak merupakan mikroba patogen yang membahayakan.
E. menghasilkan produk yang bersifat alergen

4. Teknik-teknik yang digunakan untuk memanipulasi sifat organisme unggul di antaranya melalui...
A. teknik mutasi
B. kultur sel
C. kultur jaringan
D. transplantasi organ
E. teknik rekayasa genetik.

5. Alkohol dapat dibuat dengan bahan baku . murah yang berupa limbah pabrik gula yang disebut....
A. molase
B. bagase
C. nira
D. tailing
E. serat

6. Biomassa mikroba yang akan dipanen sebagai produk bioteknologi dapat ditemukan pada industri..
A. protein sel tunggal
B. obat-obatan
C. asam organik
D. susu fermentasi
E. enzim

7. Tahap-tahap kloning gen insulin dari manusia adalah sebagai berikut :
(1) isolasi gen insulin
(2) penyisipan DNA donor ke dalam vektor plasmid;
(3) pemotongan DNA menggunakan enzim restriksi endonuklease
(4) transformasi DNA ke dalam sel bakteri;
(5) deteksi gen insulin apakah mampu diekspresikan oleh bakteri.
Urutan pekerjaan yang harus dilakukan adalah....
A.   (1) - (2) - (3) - (4) - (5)
B.   (1) - (3) - (2) - (4) - (5)
C.   (1) - (5) - (3) - (4) - (2)
D.   (5) - (4) - (3) - (2) - (1)
E.   (4) - (5) - (1) - (2) - (3)

8. Pengembangan bioteknologi, terutama teknologi rekayasa genetik, memerlukan penguasaan bidang ilmu, khususnya....
A. biokimia
B. biologi molekuler
C. mikrobiologi
D. genetika
E. elektronika dan instrumentasi

9. Proses kloning domba Dolly secara garis besar adalah sebagai berikut :
- sel ambing seekor domba diisolasi, kemudian diambil inti selnya;
- inti sel dimasukkan ke dalam sel telur domba lain yang telah dibuang intinya;
- sel telur tadi kemudian dipelihara di laboratorium sampai tahap tertentu
- embrio yang terbentuk ditanam ke dalam uterus domba sampai saatnya dilahirkan
Karena tanpa melalui fertilisasi, domba yang dilahirkan dari proses kloning ini memiliki sifat...
A. haploid
B. diploid
C. triploid
D.poliploidi
E. tidak tentu

10. Kecap dan tauco yang merupakan produk makanan hasil bioteknologi konvensional dapat dikelompokkan ke dalam.....
A. produk makanan bergizi
B. produk makanan hasil fermentasi
C. produk makanan hasil fermentasi alkohol
D. produk penyedap makanan
E. produk transgenik.

11. Nata d coco merupakan produk hasil fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylinum. Nata sebenarnya adalah....
A. selulosa
B. lemak
C. protein
D. amilum
E. asam nukleat.

12. Kelompok bakteri asam laktat yang tidak dipakai dalam industri fermentasi adalah....
A. Lactobacillus bulgaricus
B. Lactobacillus brevis
C. Streptococcus lactis
D. Streptococcus thermophilus
E. Streptococcus pneumonia

13. Tanaman tahan hama yang mampu menghasilkan racun yang dapat membunuh hama ulat dibuat  dibuat dengan cara gen cry dari bakteri....
A. Bacillus thuringiensis
B. Agrobacterium tumifaciens
C. Streptococcus thermophillus
D. Staphylococcus aureus
E. Bacillus liquifaciens

14. Enzim yang digunakan pada industri detergen adalah....
A. Enzim lipase, penghasilnya Mucor sp
B. Enzim pektinase , penghasilnya Aspergillus niger
C. enzim protease alkalis, penghasinya Bacillus licheniformis
D. Enzim protease netral, penghasilnya Bacillus amyloliquifaciens
E. Enzim protease asam, penghasilnya Mucor miebei

15. Mikroba yang tidak dapat dijadikan sebagai penyubur tanah, misalnya.....
A. bakteri penambat nitrogen
B. bakteri pelarut fosfat
C. mikoriza
D. bakteri nitrifikasi
E. bakteri denitrofikasi

16. Dalam usaha mengklon protein manusia, material dari sel manusia dimasukkan ke dalam sel bakteri. Material yang berasal dari sel manusia adalah....
A. segmen DNA yang mengkode mRNA yang ditranskripsi
B. rRNA dan tRNA yang digunakan selama proses translasi
C. protein yang mentranskripsi mRNA di initi sel.
D. protein mRNA yang ditemukan di sitoplasma
E. intron yang dilepaskan dari protein mRNA yang ditranskripsi dan belum diproses.

17. Produksi insulin dengan cara menyisipkan gen manusia penghasil insulin ke dalam sel bakteri dapat dicapai melalui proses....
A. transformasi
B. rekayasa genetika
C. kloning
D. transduksi
E. translokasi

18. Bioteknologi memungkinkan manusia memindahkan sifat-sifat organnisme yang satu keorganisme yang lainnya, meskipun berbeda tingkat klasifikasinya. Teknologi ini dapat dilaksanakan dengan menggunakan sarana....
A. sel kanker dan plasmid
B. sel kanker dan virus
C. plasmid dan virus
D. virus dan bakteri
E. bakteri dan sel kanker

19. Berikut yang berhubungan dengan organisme transgenik adalah....
A. bakteri yang menerima gen melalui konjugasi
B. manusia yang menerima gen pembekuan darah
C. tanaman paku yang tumbuh dalam kultur sel dari satu sel akar paku
D. tikus dengan gen hemoglobin kelinci
E. manusia yang menerima insulin yang dihasilkan oleh bakteri.

20. Bioteknologi yang diterapkan untuk mengubah dan meningkatkan nilai tambah pangan baru dengan bantuan mikroba dan produksi bioteknologi yang dihasilkan. Hubungan ini ditunjukkan oleh....
               Mikroba                         Produk Bioteknologi
A.     Acetobacter xylinum            keju lunak
B.     Candida utilis                       tempe
C.     Rhizopus oligosporus           protein sel tunggal
D.     Lactobacillus bulgaricus      yoghurt
E.     Penicillium camemberti        nata d coco

21. Berikut ini merupakan peran bioteknologi dalam pembiakan logam :
(1) Thiobacillus fero-ixidans tumbuh pada lingkungan yang mengandung zat-zat organik
(2) Thiobacillus fero-ixidans adalah salah satu spesies kemolitotrof
(3) Bakteri kemolitotrof memperoleh energi dari oksidasi zat-zat organik
(4) Para penambang mineral melakukan pembiakan Thiobacillus fero-ixidans untuk memisahkan logam murni.
Pernyataan yang benar adalah...
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3
E. 2 dan 4

22. Bioteknologi, tidak selalu aman bagi lingkungan. Tanaman hasil rekayasa transgenik juga dikhawatirkan menimbulkan racun terhadap lingkungan karena......
A. membutuhkan banyak pestisida untuk membunuh hama
B. tanah menjadi tandus akibat pemakaian pupuk kimia
C. Bakteri dan jamur pembusuk meningkat jumlahnya.
D. terjadinya pencemaran gen bila menyerbuki tanaman sejenis.
E. tibulnya wabah penyakit baru yang sulit diobati

23. Suatu perkebunan membutuhkan tanaman yang memiliki kemampuan atau daya tahan terhadap penyakit dan hama. Bioteknologi yang dapat dilakukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut adalah dengan membuat....
A. kloning dan transfer inti
B. tanaman transgenik
C. kultur jaringan
D. kloning embrio
E. hibridoma

24. Perhatikan data di bawah ini !
         Jenis Jamur                    Produksi                Peran bagi manusia
1.     Aspergillus                     A. alkohol              P. racun
2.     Saccharomyces               B. aflatoksin          Q. antibodi
3.     Rhizopus                         C. sake                   R. minuman
Dari tabel di atas yang menunjukkan hubungan yang benar antara jenis jamur, produksi dan perannya bagi manusia adalah....
A.   1 - B - P
B.   1 - B - R
C.   2 - A - P
D.   2 - B - P
E.   3 - C - P

25. Peranan gen asing di bawah ini merupakan keberhasilan rekayasa genetika, kecuali....
A. yang dimasukkan melalui plasmid terekspresi pada tumbuhan atau hewan transgenik
B. yang dimasukkan melalui plasmid akan terintegrasi dengan genom dan tanaman target
C. berkombinasi dengan genom yang terdapat dalam inti
D. turut replikasi pada tanaman atau hewan transgenik
E. mempertahankan ekspresi gen target.